Kentang banyak dimanfaatkan sebagai makanan alternatif untuk membantu program dietnya, karena kentang kaya akan karbohidrat seperti halnya nasi atau gandum, namun dengan jumlah kalori yang lebih sedikit. Masih banyak lagi manfaat dari kentang bagi kesehatan tubuh, yuk simak apa saja manfaatnya :

Melawan penyakit, Kentang mengandung vitamin B6 sehingga dapat membantu mengurangi risiko kanker seperti kanker prostat dan kanker rahim. Beberapa penelitian lainnya juga menunjukkan bahwa kentang baik untuk melawan penyakit jantung. 

Dapat mengurangi kadar kolesterol. Walaupun kentang kaya akan karbohidrat, tapi kentang tidak mengandung kalori yang banyak seperti halnya nasi. Kentang dapat memberikan efek kenyang yang lebih lama sehingga tidak mudah lapar dan bagus untuk program diet. Selain itu, kentang dapat membantu anda untuk mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. 

Mengobati batu ginjal. Kentang kaya akan kandungan zat magnesium yang dapat menolak akumulasi atau deposisi kalsium dalam ginjal dan jaringan lain sehingga kentang sangat bermanfaat dalam mengobati batu ginjal. Para dokter juga menyarankan penderita batu ginjal untuk melibatkan kentang di setiap makanannya.

Kesehatan Kulit, Kentang sangat baik bagi kecantikan wajah karena mengandung vitamin C  yang tinggi. Membalurkan jus kentang di area wajah dapat membuat kulit wajah kencang dan bersinar. Kentang juga dapat menghilangkan lingkar hitam pada mata.

Sekian Manfaat Kentang Bagi Kesehatan, semoga dapat bermanfaat bagi anda.